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Alcara est spécialisée dans l'innovation et la création de produits festifs haut de gamme pour les professionnels de la gastronomie.

Alcara développe et propose des miniatures et objets de décoration, en porcelaine, en métal, en résine et en bois, à l'occasion des évènements familiaux relayés par le monde des artisans de la gastronomie : les fèves des Rois pour l'Epiphanie, les bougeoirs d'anniversaire, les couronnes et sacs au thèmes, etc...